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आलू मसाला के साथ मेथी पुरी सप्ताह के मध्य के ब्लूज़ को ठीक करने के लिए आदर्श संयोजन है


सप्ताह लंबा और थका देने वाला हो सकता है! दिन भर ऑफिस में रहने से हम अक्सर थकान महसूस करते हैं और मूड को बेहतर बनाने के लिए थोड़ी एनर्जी की जरूरत होती है। सेकंड में हमारा मूड क्या ठीक कर सकता है? स्वादिष्ट आराम भोजन की थाली! छोले-भटूरा, पाव भाजी, पुरी-आलू: ये स्वादिष्ट भोजन संयोजन सप्ताह के मध्य में आदर्श भोग हैं, क्या आपको नहीं लगता? आज, हमें इसकी एक रोमांचक व्याख्या मिली है पूरी-आलू यह आपका नया पसंदीदा बन जाएगा! यह आलू के मसाले के साथ मेथी पूरी है। कुरकुरी, परतदार पूरियों को मेथी और सुगंधित मसालों के साथ मेथी पूरी देने के लिए और भी स्वादिष्ट बनाया जाता है। इन मेथी पूरियों को एक त्वरित आलू करी और मसालादार के साथ जोड़ा जाता है, जिसे पापा मसाला / आलू मसाला भी कहा जाता है।

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मेथी पुरी – आलू मसाला: आलू मसाला के साथ मेथी पूरी कैसे बनाये

आलू मसाला : घर पर आलू का मसाला कैसे बनाये

यह झटपट और आसानी से बनने वाली आलू करी सिर्फ 30 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है. कढ़ाई में तेल गरम करें और कटे हुए टमाटर और प्याज़ को भूनें। हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर और जीरा पाउडर डालें। फिर आलू और पानी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और आलू के गलने तक ढक दें। आलू मसाला तैयार है!

आलू मसाला की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

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मेथी पुरी पकाने की विधि: घर पर मेथी पुरी कैसे बनाएं

आटा, हींग, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अजवायन और नमक मिलाएं। ताजी/सूखी मेथी डालें। थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए आटा गूंथना शुरू कर दीजिए. तेल भी डालें। 20-30 मिनट तक खड़े रहने दें। आटे की छोटी-छोटी लोइयां पिंच करें और उन्हें गोल आकार में बेल लें और तलें। मेथी पुरी तैयार है!

स्टेप बाई स्टेप मेथी पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

स्वादिष्ट लगता है, है ना? इस मसालादार संयोजन को घर पर बनाएं और अपने पाक कौशल से अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें। हमें कमेंट सेक्शन में बताएं कि आपको यह कैसा लगा!



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Ninja Silhouette 9 hours ago

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